橫越 180 年，⼤摩老酒銀⾏始終將 “The Making of a Masterpiece” 作為威⼠忌藝術不可或缺的創作姿態與信念。「不朽」，從來不是定格於某個成果的瞬間，⽽是⼀場在時間中不斷深入與擴張的修鍊。⼗⼆叉鹿⾓的傳奇，唯有當創作者勇於跨越邊界、持續再造，才能經得起歲⽉的洗鍊與傳頌。
資料提供◎尚格酒業
「築光」之名，源⾃受封⼤英帝國官佐勳章（OBE）的⼤摩⾸席釀酒師 Richard Paterson，攜⼿來⾃不同領域的卓越創作者，致敬那些因追求卓越⽽發出光芒，並持續激發世⼈潛能的傑出⼈物。⾃ 2020 年起，⼤摩攜⼿蘇格蘭⾸座設計博物館 V&A Dundee 展開為期三年的藝術合作計畫。2022 年⾸部曲由建築⼤師隈研吾操⼑，透過⽊構美學捕捉光影流動；2024 年則由 Zaha Hadid Architects 藝術總監 Melodie Leung 接棒，以動態線條演繹時光與風味的流轉軌跡；⼀場以威⼠忌為媒介、與建築藝術對話的創作實踐，在時間之中刻下流動的美學篇章。
系列最終章—《⼤摩築光⼤師系列 Luminary No.3》
如今迎來系列最終章——《⼤摩築光⼤師系列 Luminary No.3》，由 Foster + Partners 建築設計師 Ben Dobbin 與⼤摩傳奇釀酒師 Richard Paterson 及 Gregg Glass 共同打造。 Ben Dobbin 曾參與 Apple Park 蘋果園區與英國地標「聖瑪莉艾克斯 30 號⼤樓」的設計，將建築⼒學、地景張⼒與時間感知轉化為創作靈感，結合⼤摩對風味與⼯藝的深刻理解，共鑄⼀款揉合時間、設計、創意與感官的當代鉅作。這場跨領域的光之詠嘆，不僅刻劃藏家⼼中的雋永記憶，也為威⼠忌史留下燦亮的⼀筆。
作為《⼤摩築光⼤師系列 Luminary》的最終章，Ben Dobbin特地走訪⼤摩在蘇格蘭⾼地酒廠，從⾃然與歷史中汲取靈感，將威⼠忌釀造的結構與平衡轉譯為建築語彙，以當代設計⼿法打造出此瓶限量珍釀的專屬外觀——藝術與⼯藝的完美融合，也為整個《⼤摩築光⼤師系列 Luminary》系列劃下壯麗句點。
全球僅限量 20,000 瓶，極具收藏價值與藝術意義，是釀酒與設計界最精彩的⼀次跨界共鳴。
⼤摩築光⼤師系列 Luminary No.3 2025 限定版單⼀麥芽蘇格蘭威⼠忌，由⼤摩⾸席釀酒師 Richard Paterson 與製酒師 Gregg Glass 聯⼿打造。此次酒款歷經 17 年熟成，最初於美國⽩橡⽊波本桶中熟成，展現麥芽與柑橘的清新基調，隨後轉入七款橡⽊桶的⼤膽組合進⾏後段熟成，包括Vintage and Aged Calvados卡爾瓦多斯⽩蘭地、稀有的 Matusalem 與 Apostoles 雪莉桶、精選來⾃波爾多與教皇新堡的紅酒桶及美國⽩橡⽊桶。
風味表現上，融合奶油太妃糖、紅蘋果、⿊巧克⼒與 Seville 橙的濃郁甜香，並帶出熟果乾、森林莓果、玫瑰花香與溫潤⽊質辛香。⼝感繁複卻流暢，深邃中保有優雅平衡，充分展現⼤摩對時間、⼯藝、風味設計的極致掌握。Ben Dobbin 表⽰：「The Luminary No.3 是為珍貴時刻與摯友共享⽽⽣的威⼠忌，在絕佳⾳樂與氛圍中，啟發對世界的深層對話。」
