年末將近，台北的節奏慢了下來，卻在晶華酒店的一樓大廳悄悄亮起一片銀光。被譽為「鑽石之王」的 HARRY WINSTON 首度攜手台北晶華酒店，推出期間限定的 Harry Winston Winter Wonderland 冬日夢幻饗宴下午茶，將品牌招牌的藍金色調與璀璨珠寶意象，化成一桌精緻的甜鹹小點與閃爍的節慶佈置，為今年的聖誕季寫下最優雅的一個段落。
資料提供◎HARRY WINSTON 海瑞溫斯頓
走進晶華一樓 Azie Grand Café，視線首先被大廳中央那棵高達十五公尺的聖誕樹吸引。樹身鋪滿細密燈海與金色飾球，點綴著 HARRY WINSTON 經典標誌與藍色緞帶，彷彿將品牌櫥窗搬進飯店大廳，營造出一個只屬於冬日的夢幻舞台。樹下放上成排藍金禮盒與沙發座椅，無論是情侶、姊妹或家庭，都忍不住在此坐下拍照，替這個冬天留下一張閃亮合影。坐定之後，主角登場。兩層白色圓盤端上桌，層層堆疊的是以「冬日幻境」為靈感設計的節慶下午茶點：以海鮮與奶油層疊出來的鹹食小塔，像是精雕細琢的鑽石戒指座台；覆上鮮紅淋面的蛋糕化身迷你聖誕木頭，頂端插上「蠟燭」裝飾；一旁綠意疊起的馬卡龍小樹，則像一座迷你寶石聖誕樹。每一道都在顏色、造型與層次上做出呼應，從視覺就先營造出節慶的期待感。
桌面細節也暗藏心思。印有 HW 標誌的深藍立牌、排列整齊的禮盒造型擺飾與可愛薑餅人，共同構成一個小型舞台場景，與遠處的大聖誕樹相互呼應。檯面上還有小巧黑盤盛裝魚子醬與薄片麵包，讓這場下午茶不只是拍照好看，更帶來味蕾上的層次驚喜；搭配帶有柑橘與香草氣息的調酒或熱飲，從第一口鹹點到最後一口甜品，都讓人覺得是場完整而細膩的冬日饗宴。這次合作也是 HARRY WINSTON 首度在台灣以下午茶形式呈現品牌世界觀。品牌一向擅長以切工、光線與比例烘托鑽石的火彩，如今則是以糕點的高度、糖霜的流線、色彩的對比來重現同樣的精準與優雅。每一道點心都有鮮明輪廓，卻不過度張揚，彷彿將珠寶的高雅轉譯成日常可親近的味道，讓賓客在輕鬆愉悅的氛圍中，感受「鑽石之王」對細節的堅持。對台北晶華而言，這也是年底最具儀式感的一場合作。酒店將大廳打造成城市中的冬日客廳，從高掛天花板的金藍色球飾到階梯兩側的綠植花藝，都圍繞著同一組節慶色彩，讓人一走進來便自然放慢腳步。無論是安排好友年末小聚、與心愛的人共享慵懶午後，或是在採購聖誕禮物之餘順道坐下，都能在這裡找到一個短暫抽離日常的角落。
