許多人可能知道德國錶的代表之一,格拉蘇蒂原創(Glashütte Original)源自二戰後東德時代合併的格拉蘇蒂大小錶廠,但「原創」之名背後有什麼歷史呢?1930 年代在德國率先生產腕表的 UROFA 和 UFAG,究竟又扮演了何等角色?
資料整理◎ALAN WANG

格拉蘇蒂製錶業的創立
1845 年,生於德勒斯登的製錶師費德南‧阿道夫‧朗格(Ferdinand Adolph Lange)來到德勒斯登南邊 30 公里處的一個小鎮,在這裡建立了他的製錶工坊,並訓練當地 15 位編織稻草的農民成為第一批學徒。(這位朗格也是第一間朗格(A. Lange & Söhne)的創始人──他的後代將會在 1990 年重新復興這個品牌。)

這座小鎮格拉蘇蒂(Glashütte),是個沒落而一貧如洗的銀礦小鎮。Glashütte(Glaßehutte)原名的意思是 glass hut(玻璃小屋)或 glassworks(玻璃工坊),這表示該地的起源可能和玻璃產業有關。早期的鎮在 1429 年的波西米亞戰爭被毀;根據記載,這兒變成一座空村,包括兩座廢棄的打鐵舖(暗示這裡也曾開採過鐵礦),這可能便是為何格拉蘇蒂的城鎮紋章上繪著兩隻鐵鎚。直到 1490 年,此地發現了銀礦,才使得新的小鎮建立和繁榮起來。

然而,當地銀礦產量有限,不值得擴大開挖,戰爭和瘟疫也導致礦業停擺。這使得格拉蘇蒂在兩百多年下來仍逐漸衰落,當地人只能靠貧乏的農業維生。
格拉蘇蒂地區的近代開發動機,一說是薩克森王國想要改善此地的經濟、扶植新產業而廣徵英雄好漢,而朗格先生也的確在 1843 年致信皇家政府,力薦他的計畫。這個計畫在 1845 年獲得批准,皇家政府內政部也在九年內借貸給他總計 7,800 塔勒的資金。這筆錢有多大呢?據了解,1 塔勒相當於當時木工老手一星期的工資,而 1871 年德國統一為德意志帝國時,1 塔勒可換 3 枚帝國馬克金幣,所以確實是蠻可觀的數字。

朗格選擇在此地,而非製錶業已經確立的德勒斯登打造製錶事業,有可能是看上較低廉的人力,但也確實有意集結眾人之力發展新產業。他想要結合當時瑞士錶的優雅和英國錶的精準,並在採納瑞士製錶組織體系的模式下以量產方式生產,好打造自有的國際品牌。但朗格本人(甚至當上格拉蘇蒂市長、薩克森國會議員)確實有意集結眾人之力發展新產業,受訓完成的學徒,或者來到朗格的員工,會被鼓勵出來開設自己的工作室,也有製錶師是受到朗格號召而遷居此地。
一般公認的格拉蘇蒂製錶先驅,也就是奠定此地製錶業的開山祖師,即包括以下四位人物:
- 費德南‧阿道夫‧朗格(Ferdinand Adolph Lange)
- 莫里茨·格羅斯曼(Moritz Grossmann)
- 朱利葉斯·阿斯曼(Julius Assmann)
- 阿道夫‧施耐德(Adolf Schneider)

當中,同樣生於德勒斯登的莫里茨·格羅斯曼,不僅來到格拉蘇蒂開設工作室,更在 1878 年開設了德國第一間製錶學校──格拉蘇蒂德國製錶學校(Deutsche Uhrmacherschule Glashütte),簡稱 DUS。



這間對培育德國製錶人才的重要學校,經歷多次擴建和組織變遷。它在 1950 年代被轉為精密工程學校,並在 1992 年兩德統一之後關閉。現存建築則在 2006 年整修為格拉蘇蒂德國鐘錶博物館(Deutsches Uhrenmuseum Glashütte)。
DPUG、UROFA 和 UFAG
從這裡我們要快轉,跳到一次大戰的尾聲:1917 年,為了解決戰時國內鐘錶產能不足、又因貨幣貶值而無法擴大採購瑞士錶的問題,德國中央製錶師協會(Zentralverband der Deutschen Uhrmacher)決定成立一個合作社形式的公司,叫格拉蘇蒂德國精密錶廠(Deutsche Präzisions-Uhrenfabrik Glashütte)──簡稱 DPUG──來生產中價位且易於維修的精密懷錶,並從接收格拉蘇蒂當地的一間半廢棄廠房起家,一開始成員只有十多人。
雖然戰爭沒多久就結束,DPUG 仍開始積極擴張布局。1919 年,DPUG 想要開發新的懷錶品牌,邀請合作社成員集思廣益。在正式提議的名稱當中,包括「世界鐘錶」(Weltuh)以及「PUG」。最後,敲定的名稱即為「Original Glahütte」──「正宗格拉蘇蒂」或「原創格拉蘇蒂」。


之所以要這樣稱呼,是因為已知從十九世紀末期起,就有外地錶廠會模仿格拉蘇蒂錶廠的產品、甚至使用 Système Glashütte(格拉蘇蒂體系)之類的名稱來魚目混珠。而據說在 1916 年,格拉蘇蒂的另一位製錶師 Karl W. Höhne 就在他的鐘擺式時鐘上首次使用了這種「正名」。從另一個角度來看,這也證明了格拉蘇蒂出產的鐘錶,已經因其品質而遠近馳名。

靠著簡化的機芯設計和生產規模優勢,DPUG 能夠以比朗格便宜 20% 的價格銷售懷錶。透過收購錶殼、面盤、製錶工具等工廠,DPUG 更一度茁壯組成集團,並在萊比錫設立集團總部。在 1922 年,他們的格拉蘇蒂工廠擁有多達 300 名雇員。

然而 1924 年,撐過惡性通膨的德國解除了 1920 年對瑞士錶設下的進口禁運令,廉價且品質不俗的瑞士錶大量湧入,導致德國本土鐘錶產業大受衝擊,DPUG 也在 1926 年宣告破產。據說,該年格拉蘇蒂本地的失業率亦高達 85%。
DPUG 的資產清償後,被拿來成立兩間新的有限公司:格拉蘇蒂鐘錶機芯工廠(Uhren-Rohwerkefabrik AG Glashütte)以及格拉蘇蒂錶廠(Uhrenfabrik AG Glashütte ),簡稱 UROFA 和 UFAG。

這兩間公司都由 Ernst Kurtz 博士管理營運,他原是替中央製錶師協會擔任顧問的律師,在 DPUG 破產三個月前被指派為集團常務董事,也參與了 DPUG 的清償過程。年紀輕輕被推選來帶領這兩間新錶廠、突然轉行到製錶業的 Kurtz,決心要讓德國錶廠也能打造出能與瑞士錶匹敵的腕錶──從模仿瑞士錶開始。

UROFA 和 UFAG 是合作關係,一間專攻機芯,一間則負責組裝和銷售。UROFA 是德國第一間做腕表機芯的錶廠,且在 1933 年之前,亦是德國唯一的機芯專門廠。不過,UROFA 的主力業務其實是供應機芯給普福爾茨海姆(Pforzheim)的錶廠,也有少量供應給朗格公司,據了解只有 8-10% 會由 UFAG 製作成錶。但透過這個合作,UFAG 推出了名為 Tutima-Glashütte 的高級德國腕表品牌。




GUB 與東德國有化時期
二次大戰後,格拉蘇蒂和德勒斯登一樣屬於蘇聯軍占領區,而且禍不單行──就在戰爭最後一天,格拉蘇蒂的錶廠遭到蘇聯轟炸機攻擊,而紅軍抵達此地時,也將多數生產設備拆走帶回莫斯科。在那段短暫的時間裡,UROFA 和 UFAG 等錶廠淪為有名無實的空殼。不過,靠著在地人士保存的知識和驚人的努力,它們的產線很快就恢復運作。
UROFA 和 UFAG 先是在 1946 年被合併成一個組織──Precis 生產協會(Glashütter Produktionsgemeinschaft Precis),然後在 1951 年連同其他當地錶廠,包括 1948 年已經國有化的朗格,以及製錶學校本身,合併成一間東德國營公司──格拉蘇蒂錶廠人民企業(VEB Glashütter Uhrenbetriebe),簡稱 GUB。


如今格拉蘇蒂原創使用的商標,以及一些復刻或致敬錶款,也都是來自這段東德國有時期。GUB 的 Spezimatic(60-70 年代)和 Spezichron(80 年代)錶款在東德頗受歡迎,甚至據說還透過郵購通路大量銷往西德。而且說來有趣,拜冷戰鐵幕的隔閡之賜,石英錶較難進入東德市場,當地錶廠反而得以躲過石英危機。


現代轉型與延續傳統
1967 年,GUB 與其他德國錶廠合併為 Ruhla 錶廠人民企業(VEB Uhrenwerke Ruhla)。1978 年,它們再被併入 Erfurt 電子集團人民企業(VEB Kombinat Mikroelektronik Erfurt),直到 1990 年兩德統一,由負責私有化東德企業的國有資產託管局(Treuhandanstalt)接手為止。
在這段託管時期,原始的蘇格拉蒂錶廠人民企業改名為格拉蘇蒂錶廠(Glashütter Uhrenbetrieb GmbH),並繼續以 GUB 和 Glashütte Original 的品牌名稱生產腕表。


網路上的一般說法是該廠在 1994 年改名為格拉蘇蒂原創,但其實這一年是該錶廠終於完成私有化、敲定新市場策略的那一年。錶廠仍叫做 Glashütter Uhrenbetrieb,Glashütte Original 則是它的國際品牌名稱。
世代傳承在這段時期依然可見。比如,在 1978 或 79 年問世、用於 Spezichron 系列的 GUB Cal.11 自研機芯,其振頻從 Spezimatic 系列使用的 Cal.75/76 薄型機芯的 18,000 bph 提高到 28,800,據說表現可靠和十分精準,不遜於瑞士機芯。GUB 在 90 年代初將之沿用為 10-30 機芯,用於低階錶款,而在錶廠經營方向重新定調為奢華品牌後,推出的 39 機芯系列即為 10-30 的高階升級版。

但兩德統一對這間錶廠而言,仍然是段痛苦的過程。在 1989 年的超過兩千名雇員,1992 年流失到只剩 460 人。而在法國錶殼廠 France Ebauches 接手並放棄的那短短半年中,又進一步裁員了 50%。
但一線曙光來自意想不到的地方:朗格家第四代傳人 Walter Lange 和 IWC 的 Günter Blümlein 等人,從仍在託管局手中的 GUB 取得了原始朗格的商標權,重新創立朗格公司(Lange Uhren GmbH)。新朗格公司品牌的轉型方向,給了 GUB 和託管局值得借鏡的參考。最終,巴伐利亞創業家 Heinz W. Pfeifer 和紐倫堡珠寶商 Alfred Wallner 買下 GUB,這時公司僅有 73 名員工。
而在 2000 年,蘇格拉蒂原創成為 SWATCH 集團成員。說來有趣,GUB 在託管時期修正品牌路線之前,創立 SWATCH 的 Nicolas G. Hayek 就曾是放棄過投標的其中一人。
於是,這兩間共享歷史淵源、曾經合為一家、甚至在格拉蘇蒂依然比鄰的德系錶廠,如今在品牌故事上走向了不同方向──主打高級製錶和複雜功能的朗格,專注在朗格家族的製錶傳承,而重新定位為奢華腕錶品牌的格拉蘇蒂原創,則坐擁格拉蘇蒂製錶業的「正宗」歷史,並更強調諸如 UROFA 和 UFAG 這些公司以及製錶學校的連結。

附錄:格拉蘇蒂的其他錶廠及其歷史關聯
在格拉蘇蒂,也有其他錶廠試著用自己的方式延續這座小鎮的製錶傳統,而在某些方面上,他們的命運也曾跟 GUB 有過關聯。

Tutima
前面提過的 Ernst Kurtz 博士,在二戰末為了躲避紅軍,將 UROFA 和 UFAG 的部分員工、設備、文件與腕表半成品帶到屬於美軍占領區的梅默爾斯多夫(Memmelsdorf),並以自己的名字成立了新錶廠 Uhrenfabrik Kurtz(Kurtz 錶廠),以「格拉蘇蒂傳統」(Glashütter Tradition)的品牌銷售腕表,但最終設備老舊而無力與瑞士錶競爭,於 1956 年關門。
不過,他旗下一位源自 UFAG 時代的員工 Werner Pohlan 接手公司,並將之改名為 Nurofa(北方的 UROFA),而且於西德註冊和復興 Tutima(帝瑪)這個品牌。稍後,錶廠被另一位員工 Dieter Delecate 自己創立的經銷商收購,後來改名 Tutima Uhrenfabrik GmbH。該廠最有名的作品之一,就是復刻 UFAG 的二戰飛行計時錶,並也替西德空軍生產過飛行錶。2011 年,其產線遷至格拉蘇蒂。
Lange
前面已經提過 Walter Lange 在 1990 年復興朗格,但其實他在 1948 年朗格被國有化後便和家人搬到美軍占領區(稍後的西德),並曾在 Kurtz 錶廠工作。稍後他和兄弟 Ferdinand 在普福爾茨海姆成立了 A. Lange Pforzheim,所以某種角度來說,朗格這個品牌的薪火從未真正中斷過,而是以兩種不同的形式同時存在於東西德。
Mühle Glashütte
格拉蘇蒂·莫勒(Mühle Glashütte GmbH)(或格拉蘇蒂‧穆勒)和朗格一樣,在 1994 年由 Hans-Jürgen Mühle 重新成立;此人是 1868 年 Robert Mühle & Sohn 創辦人喬治‧亞伯‧莫勒(George Albert Mühle)之曾孫(第四代),而老莫勒先生本人也是由莫里茨·格羅斯曼訓練出身的製錶師。該廠以生產測量儀表出名,在二戰後被併入 VEB Messtechnik(測量儀器人民企業),然後同樣在 1951 年被併入格拉蘇蒂錶廠人民企業。Hans-Jürgen 的父親 Hans Mühle 曾在二戰後創立自己的公司,不過依然在 1980 年被併入 GUB,Hans-Jürgen Mühle 因此也在 GUB 內效力多年。
有個歷史插曲是:這間第三度復活的莫勒家企業,在 2007 年還險些被 Nomos Glashütte 告到倒閉,理由是機芯的當地生產比例不足,無資格自稱蘇格拉蒂製造。Nomos 是這座小鎮的新面孔,借用了 1906 年成立的 Nomos-Uhr-Gesellschaft Guido Müller & Co 的名字,除此以外沒有太大的歷史關聯。
微妙之處就在於,當年那間 Nomos 正是因為類似的原因(使用瑞士機芯而非自產機芯)被朗格告上法院,只得在 1910 年收掉格拉蘇蒂的廠房。至少,隨著德國在 2022 年正式立法定義並保護何謂「格拉蘇蒂製造」(能夠使用 Glashütte/SA 或 Glashütte i/SA 之名,其中 SA 代表 Saxony(薩克森邦)),這類爭議應該不太會再產生模糊空間了。
Grossmann
創立德國製錶學校的莫里茨·格羅斯曼,在 1885 年過世後,其鐘錶工作室也隨之結束。如今的格羅斯曼腕錶(Grossmann Uhren GmbH)由德國女性製錶師 Christine Hutter 在 2008 年創立;她在 1996 年以銷售業務身分來到格拉蘇蒂,先後於格拉蘇蒂原創及朗格服務,而在意識到沒有人接承 Grossmann 這位大師的名字後,在 2004 年取得了授權。附帶一提,該公司在格拉蘇蒂使用的建築(與 Nomos 使用的前火車站建築隔著鐵軌相望),就是曾經屬於 UROFA 和 GUB 的廠房。
Bruno Söhnle
百來蘇蒂(Bruno Söhnle GmbH)於 2000 年成立於德勒斯登,並將總部設於格拉蘇蒂。身為製錶師的 Bruno Söhnle 從 1950 年代開始活躍,1980 年代他的其中一間公司即為 GUB 的西德銷售夥伴。2006 年,百來蘇蒂買下朱利葉斯·阿斯曼設立工作坊的建築。
Union Glashütte
Union Glashütte 的前身則是 19 世紀末的一間德勒斯登錶廠 Glashütter Uhrenfabrik Union Dürrstein & Co.,原本以朗格的批發代理商起家,後來自己也投入鐘錶生產,從 1893 年起在格拉蘇蒂設廠,並於 1933 年因經營困難而關門。1996 年,買下格拉蘇蒂原創的 Heinz Pfeiffer 重建了這個品牌,當成格拉蘇蒂原創的子品牌,而它也同樣成為 SWATCH 集團一員。

Wempe Glashütte
在鎮中心東南方不遠的山頭上,坐落著小小的格拉蘇蒂天文台(Sternwarte Glashütte),在 1904 至 1910 年由當地的 Urania 製錶師協會建造,以便提供當地錶廠和製錶學校更精確的時間觀測。在過去,格拉蘇蒂必須透過摩斯電報,從柏林的德國物理技術研究院天文台接收時間,但技術問題會導致嚴重的誤差。
該建築在東德歲月被挪作他用,2002 年一度被 Nomos 買下,接著在 2005 年被來自漢堡的腕錶與珠寶家族企業 Wempe 取得,並在隔年於此成立了德國天文錶測試中心(Deutsche Chronometerprüfstelle),是現今瑞士之外唯一一個正式天文台錶測試及認證機構(在這之前,位於司徒加特的最後一個天文台錶測試機構於 1970 年關閉)。這些測試依據的是德國 DIN 8319 標準,與瑞士 COSC 相當,但測試的是裝殼的成錶,而非只測試機芯。
Wempe 除了身為各大鐘錶品牌的代理商,自產腕錶的歷史也十分悠久,跟格拉蘇蒂錶廠曾有往來和合作。Wempe 家族的第二代 Herbert Wempe 和朗格家第三代 Otto Lange,更曾在 1930 年代打算於此打造天文台錶測試設施,但計畫被二次大戰打斷了。Wempe 從 2006 年起則在天文台生產自己的天文台錶品牌,這些錶自然也得以冠上格拉蘇蒂製造之名。
本文實拍照片攝於寶鴻堂鐘錶台北忠孝店展出的格拉蘇蒂原創 180 週年展,為格拉蘇蒂鐘錶博物館出借的珍貴展品。



