【鐘錶之外】DIAGEO｜帝亞吉歐2025年度限量原酒臻選系列「四境臻釀」凝聚水火風土等自然元素 自然四境與匠心交織之作 限量珍稀登場

烈焰海潮 MOLTEN SEAS

TALISKER 泰斯卡14年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：以斯凱島火山岩熾熱輻射烘烤的美國橡木桶過桶熟成，為風味注入火山的力量。全新美國橡木桶經斯凱島火山岩的輻射熱烘烤，與波本桶的熟成風味融合， 帶來原始而奔放的海洋甜煙與香料氣息，為勇於探索的味覺冒險者，開啟狂野無垠的風味疆界。
酒精濃度：53.9%
容量：700ml
參考價：NT$4,000

外觀：明亮、淡金色或拋光黃銅色。酒體黏稠度佳，氣泡形成良好。酒腳清晰、持久。
香氣：溫潤卻鮮明的海洋風格，以海味和礦物氣息為始，海鹽味濃厚。酒液在杯中呼吸後，果香浮現，帶有些許白葡萄、輕微蔬菜香如防風草增添乾爽感。加入一滴水後，海洋氣息更明顯，並帶出淡淡泥煤香。
酒體：中等至飽滿。
口感：質地順滑、奶油感十足，口感溫潤，鹹甜並存，並迅速展現受控的胡椒感，帶有些許泥煤香。加水後口感更順、更甜，辛香仍在。
尾韻：悠長、乾爽、略帶胡椒辛香感，粉紅胡椒的辛香及淡淡泥煤煙燻縈繞不散。加入少量水後，風味特徵更加明顯。

穀焰餘香 GRAIN & EMBERS 

LAGAVULIN 樂加維林12年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：在Pedro Ximénez與Oloroso雪莉歐洲橡木桶熟成，賦予濃郁乾果香氣，溫暖烘烤穀物香中，帶出手工麵包的香氣。葡萄乾、無花果與棗子風味完美襯托樂加維林標誌性的煙燻味，並延長餘韻。
酒精濃度：56.5%
容量：700ml
參考價：NT$5,200

外觀：金黃色，帶些微光澤。氣泡形成中等至良好，酒腳厚實且緩慢下滑。
香氣：大膽而直率，初聞即有泥煤與木灰煙燻香，隨後浮現肥皂與繃帶味，伴隨海洋氣息，令人聯想到潮池、龍蝦籠、新鮮扇貝與乾牡蠣殼。隨著時間，香氣感覺更乾爽。即使加入一滴水，也會明顯收斂香氣。
酒體：中等。
口感：質地順滑，略帶油感，口感強烈，甜味與果乾、鹹鮮與辛香兼具，很快帶出強烈泥煤煙燻感。加入少量水後更柔滑甜美，充滿活力。
尾韻：非常悠長，乾爽帶些許煙燻感，留下鹹味與泥煤香。少量水可帶出些許辣椒辛香。

湛藍深潛 INTO THE BLUE

THE SINGLETON GLEN ORD 蘇格登格蘭奧德17年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：於再次填充桶熟成後，部分放入墨西哥梅茲卡爾桶熟成三年，另一部分放入二次填充雪莉桶熟成五年，完成第二段的熟成後，將這兩部分的酒液融合在一起，打造這款無以取代的湛藍深潛威士忌。突破傳統界線，帶來意想不到的風味融合，想像縱身躍入墨西哥天然水池，未知的水域將您包裹在清涼的藍色樂境中，大膽的收尾手法，釋放出前所未有的味覺層次。
酒精濃度：55.5%
容量：700ml
參考價：NT$4,800

外觀：深金色，閃爍琥珀光澤；酒珠細緻，酒腳修長。
香氣：溫和、乾爽而富有淡雅的肉豆蔻與肉桂等東方香料氣息，複雜且緊密融合的香氣中，果香被隱約壓抑，取而代之的是輕微草本與酒感，喚起梅茲卡爾的聯想，呈現出輕盈的香料，而非刺鼻的酒精感，隨後能感受到些許葡萄乾香氣。加一點水能增強整體香氣，同時保有難以捉摸的特質。
酒體：中至飽滿。
口感：質地順滑，帶有甜美與些許鹹味。濃厚的薑香與辛香料風味為尾段增添重量與層次，平衡度極佳，讓蘇格登格蘭奧德的風味邁入前所未有的新境界。
尾韻：綿長，鹹鮮與溫暖辛香共存。白胡椒感為收尾增添點睛。加水後更加圓潤，但風味平衡依舊。

港灣之心 HEART OF THE HARBOUR

OBAN 歐本12年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：熟成於美國波本桶，融合了甜美太妃糖與溫暖香料，同時帶來柑橘果香與海風鹹味氣息。甜潤果香與海岸鹹風相互交織，彷彿凝聚了「港灣的心與靈魂」。
酒精濃度：54.7%
容量：700ml
參考價：NT$3,800

外觀：明亮拋光的黃銅色；酒珠明顯，酒腳緩慢流動。
香氣：乾爽卻柔和，入口即感受到溫暖的蜂蜜香料，由橡木桶賦予層次深邃的甜香與辛香。經典的歐本海岸風格浮現：海風氣息、沙丘鹹香、可食用海藻，邊緣點綴著清新柑橘，隱約散發出麻布的氣息。加水後，帶出一絲油脂感，並使香氣更柔和甜美。
酒體：中等。
口感：質地柔順如奶油般細膩，帶來甜美果香。尾段轉為明顯的辛香感。加水後，平衡度更佳，甜感更柔和，鹽味更清晰，辛香更突出，並帶來如花椒般清涼的口感。
尾韻：長度適中，以溫暖辛香作結。猶如海風拂面，留下溫潤的尾韻。

和韻清風 HARMONIC GRACE 

ROSEISLE 瑰嶼14年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：以再次填充桶的柔和純淨，融合復活桶的鮮明活力，構築層次精緻的酒液。宛如自然的清風，將果實的清新與甜美和諧融合， 帶來一種脫俗的優雅，同時也是瑰嶼目前發表過最高年份的作品。
酒精濃度：55.9%
容量：700ml
參考價：NT$4,500

外觀：深金色，閃爍琥珀光芒；酒珠細緻，酒腳緩慢流下。
香氣：整體柔和而帶有綠意清香，圓潤平衡。前段如香草海綿蛋糕，逐漸轉向焦糖蘋果塔，覆上奶油冰淇淋的甜美層次。加一點水，釋放出清新的「綠色」氣息：玫瑰花瓣、異國青草香。柔和的香草氣息也會隨時間推移而更加明顯。
酒體：中等。
口感：質地細膩如奶油般柔順，入口甜美。先是奶油香草蛋糕的甜潤，再轉為清爽的酸感。接著浮現胡椒般的辛香，讓口感更立體。層層風味交融 – 草本清香、果香與堅果氣息無縫結合。加水後更加順滑，酸度減弱，草本風味更突顯，並保持甜美和諧的平衡。
尾韻：中等長度，乾淨清爽，帶有胡椒辛香與堅果風味。加水後胡椒感依舊，但口感更柔和、收斂。

土潤晴光 WAXEN SUN

CLYNELISH 克里尼利基18年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：以實驗性的「鳳梨酒心 (Pineapple Cut)」蒸餾手法，於蒸餾過程中，將較具熱帶特色的威士忌酒液，於蒸餾階段中提前切割出來，酒液更具甜美熱帶果香與活力。並於再度填充桶中熟成至少18年，成熟的鳳梨香氣與蠟質蜂蜜完美交織，釋放自然土壤與熱帶果香協奏深度，每一口都是大地的滋養與永恆力量。
酒精濃度：51.6%
容量：700ml
參考價：NT$7,000

外觀：淡雅清澈的金色，酒痕表現極佳，酒腳豐厚且緩慢下滑。
香氣：柔和乾爽、微涼，果香悅人而漸次展開。前調如熱帶水果沙拉，以荔枝與山竹果為主，襯托著鳳梨與哈密瓜香氣，隱約帶有粉筆礦物香，增添乾爽感。加入一滴水，會浮現類似珍藏黑膠唱片的乙烯香氣。
酒體：中等。
口感：奶油般順滑的質地喚起克里尼利基標誌性的蠟質感。入口微甜、略帶清脆感，熱帶水果香悠然舒展，與整體融合自然。口感生動活潑，後段帶有明顯暖香辛味，層次豐富。
尾韻：中長而溫暖，帶辛香感，果香持續清新回甘。加入少許水後，口感更甜，辛香則稍微柔和。

瑰石逸品 MARBLED TREASURES

DAILUAINE大雲21年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：於西班牙雪莉桶中歷經漫長熟成，飽滿、奢華而多層次的風味，如同大理石紋理般交錯之美，醇厚、珍稀而富有力量。
酒精濃度：54.3%
容量：700ml
參考價：NT$14,500

外觀：深琥珀色，如新落下的栗子般溫潤，宛如打磨過的老橡木光澤。酒珠細緻，酒腳厚重緩慢。
香氣：豐潤濃郁而深邃，乾爽且帶有明顯辛香感。首先浮現的是熟成已久的Oloroso雪莉桶。葡萄乾、烤栗子，以及裹著黑巧克力的櫻桃氣息，隨著時間推移，逐漸演變成一整盒酒心巧克力的豐富香氣。
酒體：中至厚實。
口感：奶油般柔滑，口感飽滿而略帶乾爽感。奔放的甜感起始，令人聯想到義式濃縮中的紅糖晶體。隨之而來的是濃烈果乾，以及乾爽胡椒的辛香感，迅速擴散於舌尖。加水後，整體更為圓潤，風味更加融合。
尾韻：綿長悠遠，辛香帶有甜美薑味，尾段逐漸轉為乾爽，留下淡淡的火石礦物氣息。

勇者裸麥 DARING RYE

TEANINICH帝尼尼8年單一麥芽威士忌限量原酒

酒桶資訊：酒廠首款以裸麥釀造的單一穀物威士忌，並於波本桶熟成，辛辣甜味中充滿濃郁的草本香氣。不僅呈現土地孕育穀物的原始生命力，更重新定義大地的力量與創新的勇氣，開創出威士忌的新篇章。
酒精濃度：60.3%
容量：700ml
參考價：NT$3,000

外觀：明亮清澈的金色，酒珠細緻，酒腳纖細。
香氣：溫和，青綠、草本與辛香並存，乍聞之下酸甜感鮮明，類似酸味糖果，漸漸轉為更甜的風格，浮現出軟糖的香氣。草本氣息進一步發展為更具香氛感的木質氣息，宛如木質古龍水。
酒體：輕至中等。
口感：質地輕盈卻柔順，入口甜美，伴隨奶油香草與淡雅酸度。帶有草本青綠調，展現不同層次。加水後，降低甜度，草本木質特徵更突出。
尾韻：出乎意料地展現辛香感，留有乾椰絲的氣息。加水後，甜度回升，辛香更為強烈。